Facile
Mini cannelés aux tomates séchées Florelli
Pour
20 cannelés
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 25 cl de lait
- 30g de beurre
- 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf
- 50g de farine
- Un pot de tomates séchées séchées Florelli
- Quelques feuilles de basilic finement hachées
- 100g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Étape 1
Préchauffez le four à 200 °C. Faites chauffer le lait avec le beurre au micro-onde.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez l’œuf et le jaune avec la farine et incorporez petit à petit le lait tiède.
Étape 3
Préparez le basilic et les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Étape 4
Dans des moules à mini cannelés, mettez un peu de tomates, du basilic et du gruyère et remplissez jusqu'au 3/4 du moule.
Étape 5
Mettre au four 30 minutes jusqu’à ce que les cannelés soient bien dorés.
